¿Como cambiaron los hábitos alimenticios con la llegada de los europeos a América? Acompáñanos a explorar la riqueza de la alimentación prehispánica a través de los objetos de la colección de Museo del Oro que reflejan la importancia de la nutrición en las sociedades indígenas. Luego, en el Museo Colonial, conversemos sobre la dieta en la época colonial, descubriendo cómo los ingredientes y técnicas de cocina se transformaron con la influencia europea. Participa en esta experiencia que revela la conexión entre cultura y gastronomía en distintos momentos de la historia.
Viernes 25 de octubre de 2024, 3:00 p. m.
Museo del Oro, cra. 6 #15-88, Bogotá D. C., punto de información.
Entrada libre.